Vinaigre de Jerez

Le vinaigre de Jerez Soléou s’utilise pour cuisiner du poisson ou des volailles comme les magrets et foies gras.. Il s’associe parfaitement à l’huile de noix ou de noisette pour des vinaigrettes au goût très fin. 

Il est élaboré à partir d'un process de fabrication unique, le vieillissement en fût de chêne, pour une saveur caractéristique.

Un usage spécifique pour les plats haut de gamme.

Format 25 cL.

Fiche technique